Directorio Horeca Food Service Chile
 

Via Wines | Carlos Gatica asume como Gerente de Enología


Via Wines, propietaria de las marcas Oveja Negra, Chilcas y Chilensis , presenta a su nuevo Gerente Enológico, Carlos Gatica.
Graduado de la Universidad Católica de Chile, Gatica, además de contar con casi 10 años de experiencia como enólogo en Viña Santa Rita; ha realizado vendimias en Francia en Chateau Canet en Carcassonne, Cave Coorporative en Marseillan, y en La Chablisienne en Chablis; y en España, en Bodegas Borsao y en Bodegas Aragonesas.

Amante del crossfit, de la bicicleta, los viajes y las motos; Carlos Gatica llega para liderar el Equipo Enológico del Grupo, aportando toda su experiencia en la elaboración de vinos de origen, y con el desafío de convertir a Via Wines en una de las principales bodegas exportadoras nacionales.“Me gustaría ser recordado como un enólogo práctico, que sabe trabajar con y para el equipo, obteniendo los mejores resultados que se verán reflejados en los vinos”, remata.

> Viña Via Wines

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