Aurora bakers (ex Pan y Pasta)

Democratizamos el acceso a productos de panadería alta gama

Aurora Bakers es una empresa chilena dedicada a la elaboración y distribución de productos de panadería artesanal, con un enfoque principal en el uso de masa madre y procesos de fermentación natural.

La organización orienta su operación al suministro de insumos para el sector Horeca, atendiendo las necesidades de cafeterías, restaurantes, hoteles y diversos proyectos gastronómicos que requieren productos de panificación con estándares de calidad técnica y nutricional.

Oferta constante y escalable de pan

La propuesta productiva de la empresa se centra en la optimización de procesos tradicionales para garantizar una oferta constante y escalable. Sus principales líneas de productos incluyen panes de masa madre en diversos formatos, tales como hogazas de pan, ciabattas, panes de molde y baguettes. Estas variedades se caracterizan por el uso de harinas seleccionadas y tiempos prolongados de fermentación, lo que resulta en productos con perfiles de sabor definidos y estructuras de miga desarrolladas.

En el mercado nacional, Aurora Bakers cuenta con una trayectoria que integra la experiencia previa bajo la marca Pan y Pasta, consolidando su presencia en la industria de la panificación artesanal.

La empresa es reconocida por su capacidad de democratizar el acceso a productos de alta gama, combinando la técnica artesanal con una eficiencia operativa que permite entregar insumos frescos y consistentes a los establecimientos del rubro alimentario en Chile.

Planes de Suscripción

Aurora Bakers ofrece sus panes en su su modelo de suscripción semanal, donde puedes recibir combinaciones de estos panes en tu casa (Planes como "Abundancia", "Amanecer" o "Horno Lento").