Panadería La Superior
Categoría principal: Proveedores de Panes y panificadoras
Una de las reconocidas panaderias tradicionales chilenas
- Dirección principal:
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Santa Rosa 2098
Santiago, Santiago, Región Metropolitana (XIII)
En barrio patrimonial de Franklin
- Teléfonos:
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+562 2556 9176
- Cobertura de ventas:
- Mayorista y Minorista
- Otras categorías asociadas:
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En Masas saladas:
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Panadería La Superior es una panadería tradicional chilena dedicada a la elaboración y distribución de productos de panadería clásica con procesos totalmente artesanal (como la Marraqueta y la Hallulla) y que cuenta con un rincón de fuente de soda y provisiones en el Barrio Franklin.
La estructura operativa de la empresa puede atender las necesidades del segmento Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías). El servicio incluye procesos de logística y despacho de insumos orientados al abastecimiento diario de establecimientos gastronómicos, cumpliendo con los estándares de volumen y tiempos de entrega requeridos por la industria comercial.
Sus principales líneas de productos comprenden panadería tradicional, variedades de pan de molde, bollería y productos de pastelería industrial. La oferta está segmentada para cubrir tanto el consumo al detalle en su Panadería de Santa Rosa, como los requerimientos técnicos de cocinas profesionales que buscan formatos estandarizados para su operación.
Esta panadería cuenta con un gran reconocimiento en el mercado nacional debido a la persistencia de sus métodos de elaboración técnica y el uso de infraestructura de cocción tradicional, como los hornos de piso y más de 100 años de trayectoria.
Famosos por sus marraquetas
Su presencia en el sector se ha consolidado mediante la obtención de distinciones técnicas otorgadas por organismos gremiales en competencias de panificación básica.
Una de las panaderoas mas antiguas del Barrio Franlin
Portafolio Horeca:
Productos de Panadería La Superior
Panes Tradicionales:
- Marraqueta
- Hallulla
- Hallulla integral
- Dobladitas
- Coliza
- Bocado de dama
- Pan de campo
- Baguette
Línea Horeca y Sándwich:
- Pan de hamburguesa (Frica)
- Pan de completo o Hot Dog (Lengua)
- Pan de molde blanco
- Pan de molde integral
- Pan para churrasco
Bollería y Pastelería:
- Berlín
- Medialunas
- Facturas
- Pasteles de hoja
- Bizcochos
- Empanadas de pino
- Empanadas de queso
Productos de Temporada:
- Pan de Pascua
- Roscas de Reyes
- Colizas especiales